Thành lập hộ kinh doanh ngành dịch vụ ăn uống tại TPHCM

TPHCM là nơi có mật độ dân số cao, mỗi năm đều có sự gia tăng vì nơi đây có nhiều trường đại học nơi tạo ra nguồn nhân lực lớn hằng năm, điều này dẫn đến nhu cầu thiết yếu về ăn uống cũng tăng mạnh. Do vậy các dịch vụ ăn uống, ẩm thực ở nơi đây cũng vô cùng sôi động và phong phú, là một vùng đất cơ hội cho những ai có dự định mở hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống tại TPHCM. Ở đây cũng có sự tranh canh khá cao theo như thống kê từ phía sở Công Thương ở TPHCM đã có hơn 47000 điểm kinh doanh dịch vụ ăn uống đang hoạt động. Nhiều người mong muốn khởi nghiệp về ẩm thực tại TPHCM nhưng vẫn đang vướng mắc không biết nên thành lập công ty hay hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống và cơ cấu tổ chức cũng như thủ tục pháp lý ra sao.

Chúng tôi Tư Vấn Sao Vàng hiểu rất rõ những băn khoăn của quý khách hàng vì vậy đội ngũ đã thực hiện chia sẻ kiến thức và thực hiện hướng dẫn chi tiết những bước hỗ trợ các bạn mở hộ kinh doanh một cách hiệu quả và hợp pháp.

Tìm hiểu về Hộ kinh doanh ngành dịch vụ ăn uống là gì?

Theo như khoản 5 Điều 2 thuộc Luật An toàn thực phẩm 2010, thì cơ sở làm kinh doanh dịch vụ ăn uống chính là nơi thực hiện chế biến và phục vụ những thức ăn đồ uống dành cho khách dùng tại quán hoặc là mang đi. Những loại hình doanh nghiệp phổ biến được lựa chọn nhiều ở TPHCM gồm:

• Các quán nhậu, quán ăn gia đình hay quán cà phê.
• Quầy bán thức ăn nhanh, xe đẩy bán đồ ăn lưu động.
• Bếp ăn tập thể hoặc là căng tin của trường học hay công ty.
• Cửa hàng thực hiện chế biến suất ăn sẵn.

Tại sao nên lựa chọn mô hình hộ kinh doanh thay vì công ty?

Hộ kinh doanh là một trong những loại hình tối ưu nhất dành cho các quán ăn với quy mô nhỏ tại TPHCM, mà các quán ăn nhỏ, quán nhậu, hay các quán cà phê ở TPHCM phần lớn vẫn là kinh doanh nhỏ lẻ chém số đông vì thế hộ kinh doanh là một lựa chọn tốt vì các lợi ý mà nó đem đến đều phù hợp với những loại hình kinh doanh dịch vụ ăn uống vừa và nhỏ, dưới đây sẽ là một vài lợi ích được đội ngũ Sao Vàng liệt kê.

• Thủ tục thực hiện đăng ký hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống khá đơn giản và  nhanh chóng chỉ trong vòng 3-5 ngày làm việc
• Chi phí để thực hiện thành lập hộ kinh doanh cũng sẽ thấp hơn so với doanh nghiệp
• Về vấn đề quản lý thuế cũng sẽ đơn giản hơn công ty, hộ kinh doanh mặc dù qua năm 2026 sẽ chuyển sang kê khai thuế tương tự như doanh nghiệp nhưng vẫn nhẹ hơn ở khoán báo cáo thuế mỗi quý và năm.
• Hộ kinh doanh sẽ phù hợp cho các doanh nghiệp hoạt động với quy mô nhỏ chi phí hành thấp, nhân sự cũng sẽ ít hơn so với doanh nghiệp cần có nhiều phòng ban cơ cấu phức tạp

Điều kiện để thực hiện thành lập hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống tại TPHCM

Để có thể đăng ký hợp pháp mô hình hộ kinh doanh sẽ cần phải đáp ứng các điều kiện bên dưới đây:

Điều kiện về ngành nghề kinh doanh

Theo như Quyết định 27/2018/QĐ-TTg, khi đăng ký hộ kinh doanh thì bạn cần xác định được loại hình hoạt động thuộc nhóm mã ngành nào để thực hiện đăng ký một cách chuẩn xác. Tránh trường hợp đăng ký sai với những gì mà doanh nghiệp đang hoạt động điều này sẽ rất rắc rối về sau khi bị phát hiện có thể bị phạt vì hoạt động trái ngành đã đăng ký kinh doanh. Bên dưới đây là bảng mã ngành chi tiết liên quan đến dịch vụ ăn uống.

• Đăng ký đúng ngành nghề phù hợp ở UBND quận/huyện.
• Cơ sở cần đáp ứng được quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Có Giấy chứng nhận về việc cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (Điều nay bắt buộc với hầu hết tất cả loại hình).

4. Hồ sơ và quy trình thực hiện đăng ký hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống

Hồ sơ gồm:

1. Chuẩn bị giấy đề nghị thực hiện đăng ký hộ doanh theo đúng như mẫu tại Phụ lục III-1, Thông tư số 02/2023/TT-BKHĐT
2. Bản sao CCCD của chủ hộ.
3. Bản sao về hợp đồng thuê/mượn địa điểm hoặc là giấy chứng nhận về quyền sử dụng đất.
4. Văn bản về giấy ủy quyền sẽ cần thiết nếu như uy quyền cho người khác thực hiện nộp hồ sơ và nhân kết quả đăng ký hộ kinh doanh thay chủ hộ

Quy trình thực hiện:

• Bước 1: Thực hiện nộp hồ sơ tại UBND của quận/huyện nơi mà bạn đặt cơ sở chính hoặc là qua cổng dịch vụ công.
• Bước 2: Chờ xét duyệt hồ sơ đã soạn và nộp cho UBND. Trong vòng 03 ngày làm việc, thì phía UBND sẽ cấp Giấy chứng nhận hoặc là yêu cầu bổ sung sửa đổi hồ sơ.
• Bước 3: Sau khi có được Giấy chứng nhận, trong vòng 10 ngày chủ hộ cần phải liên hệ cho cơ quan thuế để thực hiện kê khai và đóng thuế ban đầu.

Tham Khảo: Dịch vụ thành Lập Hộ Kinh Doanh Quán Ăn tại Tư Vấn Sao Vàng

Tham Khảo: Cẩm nang về pháp lý kế toán lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống

Thủ tục triển khai việc xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm sẽ ra sao?

Đây chính là giấy phép bắt buộc cần có đối với đa số hộ kinh doanh về dịch vụ ăn uống.

Hồ sơ xin cấp phép gồm:

• Đơn đề nghị xin cấp giấy chứng nhận
• Bản sao về hồ sơ giấy chứng nhận hộ kinh doanh
• Biên bản mô tả về những cơ sở vật chất và sơ đồ mặt bằng.
• Giấy khám sức khỏe của đội ngũ nhân viên thực hiện việc chế biến thực phẩm.
• Chứng chỉ về huấn luyện an toàn thực phẩm.

Thời gian thực hiện cấp phép trong khoảng 15 ngày làm việc giấy chứng nhận có giá trị 3 năm

Lưu ý ra khi hoạt động hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống mà bạn chưa có để giấy chứng nhận thì đơn vị hộ kinh doanh đó cá thể sẽ bị phạt từ 20 tới 30 triệu đồng theo như Nghị định 115/2018/NĐ-CP.

Tham Khảo: Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Kinh nghiệm thực tế khi mở hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống tại TPHCM

Từ kinh nghiệm tư vấn cho hơn 500 khách hàng mỗi năm, Tư Vấn Sao Vàng rút ra một số điểm quan trọng:

• Địa điểm kinh doanh: ưu tiên nơi có mật độ dân cư cao, giao thông thuận tiện.
• Đầu tư vào vệ sinh: 90% quán ăn thất bại do không đảm bảo an toàn thực phẩm, bị kiểm tra và xử phạt.
• Thủ tục pháp lý: nên làm đầy đủ ngay từ đầu để tránh phạt, đặc biệt là giấy phép vệ sinh và PCCC.
• Tối ưu chi phí: hộ cá thể nên tận dụng nhân sự gia đình, thuê ngoài các dịch vụ pháp lý – kế toán để tiết kiệm thời gian.

Tham Khảo: Hướng dẫn đăng ký hộ kinh doanh nhà trọ tại TP.HCM

Tham Khảo: Dịch vụ thành Lập Hộ Kinh Doanh Quán Ăn tại Tư Vấn Sao Vàng

Tham Khảo: Dịch vụ thành lập hộ kinh doanh uy tín hiện nay